Chef de secteur de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable d'exploitation, poste basé à Toulouse (31) Contrat : CDI Horaires : 8H - 16H du lundi au vendredi Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable d'exploitation. Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous supervisez un site et animez à distance plusieurs sites (5 à 6). Vous assurez l'atteinte des objectifs budgétaires sur vos sites. Vous êtes garant(e) de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires en veillant au respect des procédures internes et des normes légales sur vos sites. Dans ce cadre, vous supervisez et animez l'activité de vos sites de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation des clients. Vous vous assurez également de l'atteinte des objectifs budgétaires dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Vous veillez à l'application des engagements contractuels et à la qualité de la prestation dans[...]
